Produkt:
Hartkäse aus Rohmilch
Geschmack:
fein aromatisch
Fettgehalt:
mind. 50% Fett i.T.
Reifezeit:
3 - 4 Monate
Angebotsform:
Laib, rund ca. 4.8 kg
Laibetikett:
Schwarze Grundfarbe mit rot abgesetztem Rand zur Abgrenzung gegenüber den anderen Piz Bever Varianten.